◆桐庐通乳师◆产后第一周食谱：西红柿瘦肉汤

　　西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。西红柿的酸可以开胃，增加产妇食欲，其中的番茄红素对产后恢复也有很好的帮助，为产后塑身打下基础，而瘦肉中富含的铁质，尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。

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　　原料：

　　猪瘦肉（可以换成补血的牛肉），番茄。

　　调料：

　　菜油，盐适量，葱花，排骨汤。

　　做法：

　　1.将猪肉切成小薄片，加少量盐搅拌；将番茄洗净，切成桔瓣状的块。

　　2.锅内先放少许油，再放排骨汤烧开后，放入肉片，稍煮一会，放入番茄，烧开撒入葱花即可。