时间:2018-07-15     来源:黄燕催乳中心

  五谷杂粮米饭是用5种谷物做成的饭。它是韩国的阴历正月十五吃的节日饮食,用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米等谷物混合做成的。而近几年,中国家庭也流行起吃这种饭来,主要是随着大家生活水平的提高,吃好喝好之后的“富贵病”也随之而来,于是大家纷纷开始注重养生,而曾经被认为是穷人才吃的一些五谷杂粮却在这个时候备受青睐,不少儿童也面临着肥胖的命运,下面就来介绍一款又好吃又健康的宝宝五谷杂粮米饭,养生要从娃娃抓起!

  适合年龄:3岁以上宝宝

  原料:泡的米1杯、江米1/2杯、红豆1/4杯、高粱1/4杯、栗子1/4杯、小米1/4杯、盐少量、水2杯

  【料理方法】

  1、将红豆洗净,挑出石子后,放进足够的水,煮到红豆未煮坏为止。

  2、将煮好的红豆取出,煮红豆的水做饭用。

  3、豆泡在温水中。

  4、小米不要泡在水中,及时清洗便可。

  5、高粱用手搓后,泡在温水中。

  6、混合粳米、江米、豆、高粱后用杯计量,放进煮红豆的水,做饭。

  7、饭水煮开后,降低火候,待饭水变少,放进小米,焖煮。

  8、将煮熟的五谷饭均匀搅拌。

  小编Tips:

  第一次给宝宝吃五谷杂粮米饭,可以控制一下量,以免宝宝不太消化;另外,给宝宝做五谷杂粮米饭时,可以多放一些水,可以让五谷杂粮更加软糯一些,更加适合宝宝消化和口感。

(责编:小洁)

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