时间:2018-06-10     来源:黄燕催乳中心

 


鲢鱼味甘、性温,有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效,是温中补气养生食品。

 

食材:

 

鲢鱼适量、山药1根、食盐适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉少许。

 

制作过程:

 

1.山药洗净,去皮切片;葱、姜切片;花鲢鱼片用干淀粉、盐调味。

 

2.起油锅,葱姜片爆香,加清水煮开。

 

3.先放入山药片煮3分钟左右。

 

4.再放入鱼片,滑开,再煮2分钟。

 

5.最后放入盐、胡椒粉调味,最后撒入香葱末即可。

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