时间:2018-06-07     来源:黄燕催乳中心

 


栗子味甘,性温,有益气补脾,健胃厚肠的功效。

 

食材:

 

白菜400克、栗子(鲜)250克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量。

 

制作过程:

 

1.白菜洗净分成一个叶一个叶的。

 

2.栗子放开水锅中煮熟。

 

3.炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖,放栗子。

 

4.转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油。

 

5.锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后装盘。

 

6.将栗子汤汁浇在白菜上。

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