时间:2018-06-03     来源:黄燕催乳中心

 


蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

 

食材:

 

生菜、蚝油、葱、蒜、生抽、白糖、淀粉。

 

制作过程:

 

1.生菜洗净。

 

2.葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。

 

3.生菜放入开水中烫熟,沥水捞出(水里放少许糖)。

 

4.热锅下油,爆香葱白蒜末。

 

5.倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。

 

6.熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上,搅拌就可以吃了。

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