去哪儿吃：胡志明市
法式长棍面包是对越南所有面包的一个统称，但它已经变成了越南特大三明治（非常美味）的代名词。
法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物，完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择，标准的长棍面包里有酿肉（可能是烤猪肉，肉丸或冷盘）、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。
长棍面包在越南的流行趋势有增无减，在西方国家也很容易找到（只是不那么正宗）。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。
营养tips：越南法式长棍面包，它是一种最传统的法式面包法国面包的代表就是“棍子面包”，原意是长条形的宝石棍子面包的配方很简单只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料通常不加糖，不加乳粉不加或几乎不加油。
肉片卷（DüRüM）
去哪儿吃：伊斯坦布尔
肉片卷是用薄面饼做皮的卷饼。卷饼里包裹的是土耳其烤肉的典型配料：五香肉——通常是羊肉，有时是鸡肉或者牛肉。首先把肉垂直地旋转烤制，再切下，加上番茄、洋葱、黄瓜、生菜，还有香草酸奶和辣椒酱。
如果你曾在欧洲城市里深夜游荡过，那么你很可能拿烤肉下酒吃过。有人认为土耳其烤肉（也叫沙威玛）是德国最流行的街头小吃。而土耳其版的卷饼是烤得最香脆的。
营养tips：羊肉，古称之为羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
沙爹猪肉（PORKSATAY）
去哪儿吃：曼谷
你会发现在整个东南亚，沙爹牛肉和鸡肉较多，但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制，再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分，按照泰国的传统做法，沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。
沙爹肉起源于印度尼西亚，但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜，几乎每一处户外烧烤都有它的身影。
营养tips：猪肉又名豚肉，有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
香肠三明治（CHORIPáN）
去哪儿吃：布宜诺斯艾利斯
香肠三明治是南美街头的主食，在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版：首先烤制牛肉猪肉混合的香肠，从中间切开，放在硬皮面包上，再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。
在体育运动场地里，香肠面包很热门，而且常常被当做烧烤前的开胃菜。
营养tips：香肠三明治不仅口感鲜美，其中食材丰富，更能提供给人体足够的营养。
贝尔普里（BHELPURI）
去哪儿吃：孟买
印度的街头小吃统称为“chaat”，地区间差别很大，但在全国大部分地区都可以找到贝尔普里。尽管如此，想吃最正宗的贝尔普里还是要在孟买。
贝尔普里是膨化大米的组合，形似面条的炒粉条叫SEV，再添上蔬菜、香料和酸辣酱。混合下来的食物结构包含浓郁的甜、咸、和辣味，达到令人兴奋的平衡。人们经常把这个小吃与孟买的海滩联系起来，但在路边摊上也可以找到它。
营养tips：膨化技术不仅改变了粮食的外形，也改变了内部的分子结构，粮食的维生素受破坏较少，如：维生素Bl、B6的含量明显高于蒸煮后的食品。
烤串（ESPETINHO）
去哪儿吃：里约热内卢
在葡萄牙语中，espetinho是“小串”的意思。在里约热内卢的大街以及巴西其他城市的街道上，这些炭烤小串随处可见。
最常见的品种有五香牛肉和五香鸡肉，此外，任何可以卡在烤架上的食物都有：香肠、热狗、虾、鱼，甚至还有不会融化的叫queijocoalho的奶酪。