宝宝先天偏爱“眼熟”食物，而妈妈后天的“偏”养也给宝宝偏食起了推波助澜的作用。偏食宝宝因营养摄入不充足，易出现生长发育等各种显性问题。偏食也会带来容易被忽略的“隐性危害”，集中体现在偏食宝宝容易有性格缺陷和行为偏差。你的宝宝偏食吗?你对宝宝吃饭问题有哪些疑问呢?本期访谈我们请来了北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任张思莱主任为摇篮网友答疑“警惕宝宝看不见的偏食危害”。
[网友] 聊天室主持人：【主持人】摇篮网的网友大家好，欢迎大家关注由惠氏与摇篮网举办的专家在线视频答疑活动，参加摇篮网专家访谈，今天我们请到的嘉宾是北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任、主任医师，原中国中西医结合学会北京儿科分会副组委，卫生部“儿童早期综合发展”项目国家级专家张思莱老师。 [14:15]
[专家] 张思莱：【张思莱】大家好。 [14:16]
[网友] 聊天室主持人： 【主持人】我们这期是警惕宝宝看不见的偏食危害，大家会担心宝宝由于偏食挑食造成的危害，比如宝宝有一些性格的缺陷，行为的偏差，请张老师帮我们介绍一下宝宝产生偏食的原因和妈妈们应该做的措施。 [14:17]
[专家] 张思莱：【张思莱】提起孩子偏食挑食，很多家长很关切，我们也很关切，我发现，近二三十年来，现在的孩子偏食的现象特别严重，这个也跟目前实行的独生子女计划生育政策有一定的关系，因为家家都有一个孩子，几代人全在一个孩子身上，孩子的物质生活尽力满足，尤其现在改革开放以来我们国家的各种物质也非常丰富，给孩子的生活条件提高创造了非常好的环境。【张思莱】同时我们发现，孩子也存在一定的问题，比如孩子的偏食挑食问题，据一些专家统计，在大城市里，将近44%的孩子从1—7岁的孩子都会出现不同程度的偏食挑食的习惯，当然了，孩子的偏食挑食对于孩子的生长发育有很严重的影响的，对于他性格上的问题，行为方式出的一些问题，那么都会出现一些问题。 [14:23]
[专家] 张思莱：【张思莱】为什么会出现这些问题?一个人成长发育需要的营养素大约是40多种，偏食挑食了，必定营养素的种类摄入就少了，会使孩子出现行为上的问题，其实很严重的一个问题，就是影响了孩子的成长发育，比如孩子个子长不高，或者过度的消瘦，营养过度造成的肥胖，这些问题都给孩子的生长发育带来了一定的影响，但是我们也不要忘记，营养的需求有所欠缺，也会影响到孩子智力发育的问题，比如影响他的行为发育问题。比如孩子缺铁，这样的孩子注意力不集中，上课的时候东看看西看看，注意力不集中，我治疗过一个这样的孩子，这个孩子家庭条件很好，爸爸是农村的一个企业家，就这一个男孩，在农村，物质生活各方面都满足他，上学之前，没有什么问题，只觉得孩子活泼好动，但是一旦上学以后，小学一年级，经常六七十分，还有不及格的，这种情况就十分少见了。【张思莱】后来老师建议父母看看孩子是不是有多动症，很多医院说是多动症，然后吃多动症的药，结果孩子不老动了，爱睡觉了，这样的情况就是没诊断对，因为我们是中西医结合的医院，他到我们医院来看，一检查这个孩子是贫血，而且比较严重，肝脾也大，经过补铁治疗，这个孩子明显好了。通过这个例子说明，缺铁也能够孩子的智力发育，所以对孩子的偏食挑食问题，不能等闲视之，不是说孩子吃好喝或就行了，要营养均衡。【张思莱】孩子为什么偏食挑食?有很多原因，比如缺铁是一个原因，其实我们把它分成几个方面谈，第一谈内在的因素，孩子到了一岁以后，随着自我意识的开始逐渐发展，到了这个阶段的孩子，处处表现出独立性，什么都是我要来，家长都要听我的，所以孩子逐渐出现了第一反抗期，你让孩子吃什么，孩子偏不吃，或者我非要玩完了才吃饭，他要按照自己的意愿去做，该吃饭不吃饭，让他吃什么他不吃什么，孩子进入了反抗期。【张思莱】第二，孩子味觉感知的发展，如果孩子喜欢吃甜的都是、油炸的东西，为什么有很多孩子喜欢吃垃圾食品，因为油炸的香，这些食物，孩子喜欢上了，味觉的发育造成了他会出现这些问题。 [14:28]
[专家] 张思莱：【张思莱】我们有的孩子在添加辅食的过程中，有时候添加一些软的食物，而孩子的天性喜欢吃不费力的的食物，这样造成了孩子挑食偏食的习惯。还有人保护自己的本能，孩子在这个阶段，对于一些新的食物，比较拒绝的，为什么拒绝?就是为了保护自己，因为他没有吃过这些食物。他经过一段时间以后，逐渐熟悉了食物，他才开始接受这个食物，所以一开始的时候，孩子就表现为偏食挑食，拒绝新的食物，他喜欢吃旧的食物。【张思莱】另外就是孩子的气质问题，不同的孩子先天带来了不同的气质，比如说，容易型的孩子，这样的孩子特别乐意接受新的事物，只要有新的食品来了，他马上尝，但是也有一个缺点，就是喜新厌旧，这个食物吃了多少次，就不吃了，尽管家长说这个食物有营养，他也不吃。还有困难的时候，你喂他的新的食物，他不爱吃，但是一旦他爱好了，他容易吃。【张思莱】还有缓慢型的孩子，接受食物慢。家长要注意，培养三种不同气质的孩子采取的策略应该不一样。这是我们谈到的一个问题。由于内在问题出现的问题，我们查清原因以后，我们再修正这些问题。 [14:32]