导语:怀孕之后,看着准爸爸忙里忙外,准妈妈们其实还挺幸福的。不过,孕期的准妈妈也不是这么的好“伺候”,怀孕之后身体逐渐发生变化,口味也变化不少,总有点突发奇想要吃的,准爸爸们呵护有加,一应俱全,但是小编可要提醒各位准爸准妈,孕期饮食很关键,可不是想吃就要吃,更不是想吃就能吃的。今天,小编为准妈妈们准备了一些对孕期有益的食谱,快拉上准爸爸们来学习学习吧。
(孕期饮食)
大多数准妈妈在确认自己怀孕后,便开始操心起自己的营养来。担心营养不够,怕宝宝发育不良。孕妇的营养问题成为了家人及朋友"万众瞩目"的焦点。在孕期的女性身体的消耗量比较大,因此需要摄取的营养也比较多,所以在饮食方面要非常注意,应注意饮食的合理搭配、饮食多样化。这也是能给宝宝一个安全稳定生长环境的前提。
不宜高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
不宜高蛋白质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
不宜高钙饮食
孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
精选食谱之草莓鸡丁
用料:鸡胸脯肉200克、草莓200克、食盐1茶匙、姜3克、生抽3滴、淀粉5克白、胡椒1/2茶匙、植物油2汤匙
做法
1.准备好鸡肉和鲜草莓,草莓洗净,沥干水分后切成丁
2.鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁;鸡丁中加入适量的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟
3.锅中放入植物油,爆香姜丝,下入腌制好的鸡丁
4.翻炒均匀至鸡丁变色,再加入2—3滴生抽,继续煸炒均匀
5.倒入草莓丁,快速翻炒均匀即可
精选食谱之玉米火腿腰果丁
用料:香肠1根、玉米50克、胡萝卜20克、黄瓜20克、腰果30克、食盐5克、植物油1汤匙、芝麻油数滴
做法
1.将火腿肠切粒,玉米剥成玉米粒,胡萝卜、黄瓜去皮切丁,腰果洗净备用,锅内放入适量的植物油
2.小火将腰果炸至微金黄后捞出备用
3.锅内留底油,将火腿肠粒放入,煎至表面微金黄,再加入玉米粒和胡萝卜丁,加入一点点水,中火炒至材料成熟
4.最的放入黄瓜丁,调入一点点盐
精选食谱之香橙咕噜肉
用料:猪里脊肉300克、橙2个、食盐1小勺、料酒1小勺、淀粉1勺、亨氏番茄酱1勺、白糖1小勺、白醋1小勺、小葱1棵、植物油适量
做法
1.准备好所用食材;里脊肉切成片,加入料酒、盐、腌制10分钟
2.橙子去皮,切成块;取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁搅拌均匀成料汁
3.腌制好的肉片,加入干淀粉搅拌均匀,让每片肉都能裹上干淀粉;锅中注入油,烧至6成热,将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中
4.炸制肉片微黄,肉片熟透后捞出;将肉片复炸一次,捞出沥干油
5.锅中留底油,爆香葱碎;倒入料汁烧开
6.烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片;快速翻炒均匀,让每块肉和橙子都能沾满料汁即可
5.再加入几滴芝麻油,翻炒均匀,出锅前加入腰果,即可
小编总结:美食补充孕期准妈妈的体力,体贴提升孕期准妈妈的幸福感。所以,准爸爸们也要勤快一些,赶紧动手给准妈妈们制成一顿幸福大餐吧。