夏季宝宝晚餐怎么吃？相信这款菠菜鸡丸粉丝汤一定会让宝宝的爱不释口，炎炎夏日来一碗既美味又营养的清爽菠菜鸡丸粉丝汤，一定会扫除夏日里的食欲不振哦！
适宜年龄：2岁以上宝宝
原料：鸡胸肉、菠菜、鸡蛋两个、魔芋粉丝。
调料（无鸡精配方）：葱、姜末、盐、香油。
制作方法：
1、鸡肉去筋剁碎，姜切末。
2、鸡肉里加入姜末，料酒，生抽，盐，适量蛋液，搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。
3、菠菜洗净备好，切成4公分左右的段，备用；
4、魔芋粉丝在沸水里焯一下，备用；
5、水煮开，用勺子做成鸡肉丸后下锅；
6、依次加入魔芋粉丝、菠菜段；
7、最后加适量盐调咸淡，滴2~3滴香油，开锅即成。
小编Tips：
A.水淀粉要浓一些，或加入适量鸡蛋清，因为是给宝宝食用，鸡肉丸可做小一些，直径约一角钱大小即可；
B.如果给2岁以下宝宝吃，请将食材打成泥，且不建议添加粉丝；
C.可留一部分葱末和香油，待出锅前点在汤里；
D.给宝宝吃的食物里尽量避免放味精、鸡精，因为这些调味料有可能导致宝宝缺锌；
E.魔芋粉丝目前在超市里部分有售，是不同于魔芋结的口感的，和普通粉丝口感一样，但食材中不添加明矾，比普通粉丝更健康，更加适合给宝宝口感和食用，如果在超市买不到，可在网上购买。
F.此款汤在夏季饮用可以稍微放凉一些，风味更佳！
G.可搭配五谷杂粮米饭给宝宝吃，不过妈妈们要提醒宝宝吃五谷杂粮米饭或是就汤吃米饭时，一定要细嚼慢咽。
（责编：小洁）