食材:木瓜1个、鲜奶1杯、雪蛤膏、枸杞、冰糖。
烹饪方式:隔水炖
做法:
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3.枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净。
4.冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。
适用人群:
宫寒女性
营养提示:
雪蛤能有效补充女性体内雌性激素不足,女性常用可以美容养颜、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老,是可信赖的抗衰老和提高免疫力,准备要宝宝的女士经常吃一些木瓜鲜奶炖雪蛤,能温暖子宫、增强体质,达到补充激素助孕的目的。