我们都知道,早餐对于人体一天的能量储备是非常关键的。但是匆忙的清晨,你是不是真的有时间给孩子做出营养又美味的丰盛早餐呢?看看我们的这位摇妈是如何做的吧?
小米养胃开胃,口感细腻。搭配牛肉一起煮粥,营养价值极高!(1-3岁宝宝都可以吃,很方便,妈妈们可以试下哦~~)
一、材料:(4人份)
绞牛肉130克、小米110克、洋葱90克、菠菜40克、红萝卜20克、水8杯、油1大匙。
料1:水1大匙、酱油1小匙、酒/胡椒粉/小苏打各少许。
料2:麻油2小匙、盐1/4小匙。
二、做法:
(1)绞牛肉入料1拌腌约10分钟备用。
(2)洋葱、红萝卜均切小丁;菠菜切小段备用。
(3)锅热入油,入洋葱、红萝卜炒香,续入牛肉拌炒数下,再入小米及水煮开,改小火焖煮约1小时,起锅前拌入料2及菠菜即可。
下面是这道粥的营养成分表,妈妈们可以参考下:
蛋白质
脂 质
醣 类
热 量
37.2克
35.7克
88.6克
825卡
再配一盘我家宝宝最爱的八宝馒头,有稀又有稠,好美味~~
(PS:知道有些妈妈又要问我馒头的做法,白馒头我经常是自己做的,这款八宝馒头是在1号店买的速冻馒头,没有添加防腐剂的那种哦。里面有8种营养坚果,软软的,宝宝爱吃。)
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